Kaas, van het melken tot het proeven
7
feb
2018
Door Emilie Batter 7 februari 2018 Categorieën Eten en drinken Geen commentaar
Ooit afgevraagd hoe kaas wordt gemaakt? In deze blog verneem je er alles over. In La Fromagerie des Tourelles in Fisenne maken wij kennis met de geheimen van het kaasmaken. Een team met stielkennis Françoise Lespagnard, Annick Henrotin, Véronique Rouxhet en Martine Quirynen vormen samen een dynamisch team dat kaas maakt met respect…