Blog « Blik op de Ardennen »

Welkom op het blog Blik op de Ardennen !
U vindt hier allerlei informatie over Belgisch Luxemburg: natuur, gastronomie, trektochten, ideeën voor uitstapjes, speciale ontdekkingen… Belgisch Luxemburg komt op een verbazingwekkende manier tot leven dankzij de artikelen van onze redacteurs, ambassadeurs en andere liefhebbers.

Mozzarella

Mozzarella Buffl’Ardenne

6
jun
2017

Door 6 juni 2017 Categorieën Eten en drinken 3 commentaar

De Ardennen en mozzarella, een gelukkig huwelijk In Semel, in de gemeente Neufchâteau, bevindt zich aan de N40 kaasmakerij “Buffl’Ardenne”. De heer en mevrouw Cornelissen produceren er sinds 2013 een 100% Ardense en biologisch gecertificeerde mozzarella. Deze zachte en romige kaas met lichte notensmaak brengt uw smaakpapillen in de zevende hemel. “Het kwam…

Lees meer