Van Julien Lapraille tot Jul’cuistot
4
jun
2015
Door Kevin Hazard 4 juni 2015 Categorieën Eten en drinken, Mijn Ardennen Geen commentaar
Julien Lapraille, eenvoudig in het dagelijkse leven, veeleisend in de keuken
Hebt u wel eens van Julien Lapraille gehoord? Nee… echt niet? Het is een jonge kok vol energie, met altijd een goed humeur, die heeft deelgenomen aan de Franse culinaire serie Top Chef. Julien komt van origine uit Belgisch Luxemburg, en wij ontmoetten hem al een keer voordat hij bekend werd.
In deze documentaire leert u Julien in al zijn eenvoud kennen. Hij neemt ons mee naar plaatsen uit zijn jeugd, en naar de producenten waarmee hij werkt. Een natuurvideo vol smaak!
Ook in papierversie in “Blik op de Ardennen”
Ontdek ook de verdiensten van Julien in het artikel dat destijds aan hem werd toegewijd.